L'Islam est la 2ème religion du monde et la 2ème de France. Le mot Islam signifie Soumission en arabe et repose sur la croyance en un Dieu unique Allah.
Dans la religion islamique, il y a 5 règles fondamentales :
- la Profession de foi
- les 5 prières quotidiennes
- le Ramadan
- l'Aumône
- le Pèlerinage
Ramadan est le nom arabe du 9ème des douze mois de l'année lunaire. Donc, chaque année, il tombe à une date différente. Cette année , il commencera le 4 octobre et se terminera le 3 novembre. Ce mois est un mois de fête car c'est la 27ème nuit du ramadan que le coran (le livre sacré des musulmans) a été révélé au Prophète Mahomet.
Durant ce mois, de l'aube au coucher du soleil, on se prive de manger et de boire, de relations sexuelles, de fumer, pour 'être plus proche de Dieu.
Chaque soir, la rupture du jeûne donne lieu à une petite fête : on mange des dattes, puis la soupe traditionnelle : la chorba.
Il est recommandé d'être charitable et solidaire durant ce mois.
La fin du ramadan donne lieu à une grande fête : l'aïd.. Beaucoup de musulmans décorent leur maison. On fait beaucoup de cuisine pour recevoir les invités, famille, amis. On prépare des douceurs à partager avec les voisins du café et du thé. On offre de nouveaux vêtements, des jouets et de l'argent sont donnés aux enfants. On échange des cadeaux. On téléphone à la famille et aux amis éloignés et on envoire des cartes.
En Turquie, les musulmans fêtent la fin du ramadan avec Seker Bayrami : Le festival des sucreries. On porte des nouveaux habits, on s'offre des cadeaux et les familles se réunissent dans la maison du plus âgé. On sert des sucreries, des peits gâteaux, du café très sucré et des fruits.